Personeelsplanning voor cateringbedrijven

Gepubliceerd op
4/3/2024
Personeelsplanning voor cateringbedrijven

Tijdregistratie

Met Shyfter Staff op mobiel en Shyfter POS op tablets kan uw cateringteam eenvoudig in- en uitklokken, waar ze zich ook bevinden. Gewerkte uren worden veilig geregistreerd, wat zorgt voor betrouwbare tracking in elke fase van het evenement.

Werkroosters

De planningsmodule van Shyfter creëert op maat gemaakte werkroosters die zijn aangepast aan de unieke behoeften van cateringdiensten. Uren worden berekend en gelijkmatig verdeeld, zodat u altijd het juiste aantal medewerkers bij de hand heeft.

Verlofbeheer

Werknemers kunnen verlofaanvragen direct indienen via de Shyfter Staff app, die 24/7 beschikbaar is. Managers ontvangen meldingen en kunnen aanvragen in real-time goedkeuren of afwijzen, wat het verlofbeheer stroomlijnt.

Afwezigheidsbeheer

Shyfter biedt een speciale online ruimte voor werknemers om afwezigheden te melden en medische attesten te uploaden. Elk teamlid heeft toegang tot dit beveiligde gebied met een unieke inlognaam en wachtwoord.

Overurenregistratie

Shyfter zorgt voor geoptimaliseerd werkurenbeheer door automatisch gewerkte uren en overuren bij te houden. De software past roosters aan op basis van de werklast, waardoor overtollige uren worden geminimaliseerd terwijl de dekking wordt gewaarborgd.

Productiviteitsmonitoring

Onze planningssoftware beoordeelt voortdurend uw personeelsbehoeften en creëert roosters die aansluiten bij de eisen van het evenement, zodat u nooit personeel tekortkomt tijdens piekuren.

Optimaliseer personeelsbeheer met de Shyfter tijdklok

  • installatie in minder dan 5 minuten
  • mobiel en tablet-gebaseerd tijdkloksysteem
  • veilige identificatie met persoonlijke PIN-codes
  • fotocaptatie bij in- en uitklokken
  • werkt zelfs offline
  • op afstand inklokken voor personeel buiten de locatie

[Meer informatie]

Beheer uw team als een professional met Shyfter

  • veilige online opslag voor alle werknemersdocumenten
  • intuïtief documentorganisatiesysteem
  • vereenvoudigd loonproces
  • digitale handtekening op afstand voor arbeidsovereenkomsten
  • flexibel verlof- en overurenbeheer

[Maak een gratis account aan]

Verhoog de productiviteit met op maat gemaakte personeelsplanning

  • vereenvoudigde personeelscoördinatie en planning
  • real-time productiviteitsgegevens
  • omzetprognose en financieel inzicht
  • berekening van personeelskosten
  • geoptimaliseerde productiviteitsregistratie
  • volledig aangepaste roosters voor cateringevenementen

[Maak een gratis account aan]

Juiste personeel, juiste tijd, elke keer

Shyfter stelt u in staat om roosters te maken die rekening houden met de vaardigheden van elke werknemer. Wijs specifieke taken toe met betrekking tot voedselbereiding, koken of bediening aan de juiste teamleden wanneer ze het meest nodig zijn.

Ons intelligente planningssysteem helpt u moeiteloos hoge vraagperiodes te beheren, zodat er geen personeelstekorten optreden. Van dienstcreatie tot verlofbeheer, Shyfter behandelt elk HR-proces naadloos.

[Maak een gratis account aan]

Tijd om uw personeelsbeheer voor evenementen te upgraden

U heeft twee opties:

Verken de functies van Shyfter met een gratis account om basisfuncties te testen. Dit geeft u een voorproefje van hoe ons systeem voor u kan werken.

Of vraag een gratis demo van 20 minuten aan voor een volledige rondleiding door alle functies, zodat u zeker weet dat Shyfter de juiste keuze is voor uw cateringbedrijf.

[Vraag een demo aan]
[Maak een gratis account aan]

FAQ: personeelsplanning voor cateringbedrijven

Hoe maak je effectieve roosters voor cateringpersoneel bij evenementen?

Het plannen van roosters voor evenementpersoneel vereist een op maat gemaakte aanpak. Begin met het evalueren van uw personeelsbehoeften—hoeveel obers, koks en schoonmakers u nodig heeft, hangt af van de grootte van het evenement, het aantal gasten en de complexiteit van het menu.

Bouw een rooster dat alle fasen van het evenement dekt, van voorbereidend werk tot schoonmaak. Wees voorbereid op last-minute wijzigingen zoals annuleringen of gewijzigde servicetijden. Flexibiliteit is cruciaal.

Shyfter helpt door het automatisch maken van roosters op basis van uw evenementdetails, wat zorgt voor optimale personeelsbezetting en duidelijke communicatie met werknemers.

Hoe om te gaan met last-minute personeelsafwezigheden in een cateringbedrijf?

Effectief afwezigheidsbeheer is essentieel in de catering. Houd een lijst bij van getraind back-up personeel dat op korte termijn kan inspringen. Stel duidelijke afwezigheidsrapportageregels op en moedig vroege melding aan om verstoringen te minimaliseren.

Shyfter laat medewerkers afwezigheden direct via de app melden, waardoor managers onmiddellijk worden gewaarschuwd. U kunt snel roosters aanpassen en vervangers toewijzen, zodat de service soepel verloopt, zelfs wanneer er problemen optreden.

Welke cateringfuncties kan Shyfter beheren?

Shyfter is ontworpen voor alle rollen in cateringbedrijven, inclusief:

  • chef-kok
  • kok
  • banketbakker
  • ober
  • evenementcoördinator
  • keukenassistent
  • logistiek manager
  • schoonmaakpersoneel
  • sommelier